Bu tarif 5 kişiliktir.
Malzemeler
5 adet bıldırcın
Tuz, karabiber Yemek Tarifi
Bıldırcınların tüylerini yolup, ıslak bir bezle iyice silin. Yıkayıp, kuruladıktan sonra ortalarından ikiye kesip, içini temizleyin ve kemiklerini çıkarın. Sert bir cisimle ( merdane, et tokmağı vs.. ) ile etleri ezip yassıltın. Daha sonra tuzlayıp, ızgaraya koyun. Bir tarafı, pişince diğer tarafını çevirip, pişirin. Tuz, karabiber serpip, servis yapın
Tags: av hayvanı bıdırcın eti, avcılar için bıldırcın ızgara, bıldırcın, bıldırcın eti, bıldırcın eti lezzeti, bıldırcın eti resimleri, bıldırcın etinden çorba, bıldırcın ızgara, bıldırcın ızgara nasıl yapılır, bıldırcın ızgara tarifi, bıldırcın ızgara ye, bıldırcın pişir bıldırcın yap, bıldırcın tarifi, bıldırcın yemeği, güvercin ızgara, lezzetli bıldırcın eti
Tags: altıngöz, ara papaganı, bıldırcın, bıldırcın resim, bıldırcınlar, büyük suculluğu, güvercin resim ve isim leri, kara ördek kuşu, kara tavuk, karabaş patka, kediler ne yer, kediler neler yer, kınalıkeklik, kızkuşu, küçük suculluğu, kuş galerisi, kus isimler, kuş isimleri, kuş isimleri resimleri güvercin, kus ismleri, kuş resimleri, Kuşlar, kuşlar adları, kuşlar adları ve resimleri, kuşların adları, vahşi kuş isim, vahşi kuş isimleri, yabani kuş isimleri yabani